食品金属探测仪可对淀粉、鲜肉、奶制品、糖果、酱料等产品进行金属杂质的检测，主要检测掺入或夹杂在产品中的断针、不锈钢、铁等金属。
该金属探测仪采用了先进的数码技术与芯片，同时设备配备了采用一次成型灌封而成的探测线圈，便于抵抗外界的干扰，精确的检测到金属杂质。设备还采用了智能化的识别技术，可有效排除各种产品效应带来的干扰。为了用户拥有更好的体验，设备配备了简单友好的操作界面和对话是的液晶显示屏，用户能快速操作，也能直观地看到检测结果。